The Kings Bastard Chardonnay 2009

Die „de Mariscos“ stammen von einem William de Marisco ab, der ca. 1100 nach Christus gelebt hat. Man sagt ihm nach, eines von den 35 unehelichen Kindern König Heinrich des I gewesen zu sein. Deswegen wurde William, des Königs Bastard, genannt.

Tasting Notes

Ein langer, langsamer Reifeprozeß garantiert die einzigartig typischen Chardonnay Aromen, die in dem 2009 Jahrgang zu finden sind.

Rebsorte - 100% Chardonnay

Weinherstellung - eine Kombination von Tank- und Faßgärung, wobei französische Fässer benutzt wurden

Jahrgang - traumvolle Blüte im November, warmer heißer Januar, nasser Februar, Kälte im März und kalt, sonnig und trocken im April

Analyse Daten pH 3.5 Säure 6,0g/l Alkohol 14% Restzucker 4g/l

Farbe Blass – Gold

Aroma - nach reifen Melonen, Pfirsich und Feigen mit frischer Brioche Note

Gaumen -Dieser Wein zeigt sich am Gaumen von tiefer Komplexität und Reife.

Ein traumhafter Genuss, dessen Aufbau aus feinen Schichten von Feige und Cashew Kernen besteht, dieser Genuß wird durch den feinen würzigen Eichengeschmack noch verstärkt.

Ein Wein voller Tiefe und Aromen mit einem nachklingenden

Abgang – nach saftigen, reifen tropischen Früchten!

Der „Bastard“ ist ein Markenzeichen der Chardonnay Qualität der Marlborough Region Neuseelands.

„Ein Wein zum Reinlegen!“ – eine Chardonnay Liebhaberin...